Disponible du Mardi au vendredi Midi, Hors jours férié,
Menu du jour avec plusieurs choix, D'entrées, de plats, de desserts, changements tous les jours.
Menu 30€
-Salade italienne
Jambon de pays, mozzarella, œuf
ou
-Soufflé d'asperges vertes et ses pointes
ou
-Médaillon d'écrevisses et St Jacques au basilic
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-Petite friture et gratin dauphinois
ou
-Noisette de filet de porc mariné a l'estragon, sauce pleurotes
ou
-Poêlon de la mer (selon arrivage) coulis de crevettes
Ou
Gratin de Ravioles
Carbonara/morilles/saumon
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Fromage Blanc en faisselle ou Assiette de fromages secs
ou
Dessert au choix de l'ardoise
Menu 34€
-Salade fil de l'eau
foie gras maison, magret fumé et jambon de pays
ou
-Tartare de saumon frais et médaillon de St Jacques au basilic
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-Filet de poisson selon arrivage
ou
-Grenouille en persillade et gratin dauphinois
ou
-Noisette d'onglet de veau au confit d'échalotes & oignons
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Fromage blanc en faisselle ou Assiette de fromages secs
ou
Dessert au choix de l'ardoise
Menu 38€
-Assiette de foie gras maison et sa tatin d'oignons confits et figues
ou
-Gambas flambées, tartare de saumon frais, médaillon de St Jacques
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-Pavé de filet de bœuf aux morilles
ou
-Filets de dorade royale au coulis de homard et écrevisses
ou
-Magret de canard rôti au miel et brisures de truffes
(Possibilité d'enlevé la truffe)
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Fromage blanc en faisselle ou Assiette de fromages secs
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Dessert au choix de l'ardoise
À propos
Cette belle maison blanche et bleue en bordure du Rhône, qui abritait l'ancien restaurant Ollier fondé au début du XXe siècle, garde la mémoire des crues historiques du fleuve, comme autant de traits sur sa façade. Vous apprécierez la salle du restaurant qui marie le bois flotté et le galet, le verre déco et les couleurs vives. De l'autre côté de la rue, la terrasse façon guinguette est idéale pour profiter des belles soirées d'été. Dans l'assiette, des recettes authentiques et généreuses : cuisses de grenouille, gratins de ravioles, filet d'églefin et sa brochette de gambas au coulis d'écrevisses, foie gras maison... Le tout, même si on est "au fil de l'eau", arrosé d'un bon choix de vins de la région. A noter que le Fil de l'Eau vous accueille aussi pour vos réunions, séminaires, banquets et mariages.
Mr.manfred, Avis écrit le 11 décembre 2018: "Bon et sympathique Prix et qualité très abordable Toujours un bon moment dans ce resto Le top c est la terrasse en été mais en hiver le sourire de la patronne remplace le soleil"
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Il Y A Toujours De La Place Pour Vous Dans Notre Restaurant