Disponible du Mardi au vendredi Midi, Hors jours férié,
Menu du jour avec plusieurs choix, D'entrées, de plats, de desserts, changements tous les jours.
Menu 32€
-Soufflé d'asperges vertes et son velouté
ou
-Tartelette de chèvre miel et son mesclun de salade
ou
-Salade Italienne
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-Petite friture et gratin dauphinois
ou
-Ballotine de volaille aux Morilles et Pleurotes
ou
-Quenelle gratiné sauce écrevisse et moules
Ou
Gratin de Ravioles
Carbonara/morilles/saumon
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Fromage Blanc en faisselle ou Assiette de fromages secs
ou
Dessert au choix de l'ardoise
Menu 36€
-Salade fil de l'eau
foie gras maison, magret fumé et jambon de pays
ou
-Tartare de saumon frais et Mousseline de saumon fumé
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-Filet de sébaste sauce homardine
ou
-Grenouille en persillade et gratin dauphinois
ou
-Filet de canard rôti au miel et pleurotes
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Fromage blanc en faisselle ou Assiette de fromages secs
ou
Dessert au choix de l'ardoise
Menu 40€
-Assiette de foie gras maison et sa tatin d'oignons confits et figues
ou
-Duo de saumon, Médaillon de saint jacques et gambas flambée
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-Pavé de filet de bœuf aux morilles
ou
-Filets de dorade royale au coulis de homard et écrevisses
ou
-Noisette de veau aux oignons confits
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Fromage blanc en faisselle ou Assiette de fromages secs
